Chắc hẳn nhiều bà mẹ sẽ rất hoang mang và lo lắng khi vì một lý do nào đó mà mẹ không thể có sữa cho con bú. Sau đây mình xin chia sẻ một số thông tin để giúp các mẹ yên tâm hơn trong nuôi dưỡng bé nhé.
Thành phần dinh dưỡng trong 100gr sữa ( viện dinh dưỡng 2007)
Loại sữa |
Đạm (g) |
Mỡ (g) |
Đường (g) |
Năng lượng (kcal) |
Sữa mẹ |
1,5 |
3,0 |
7,0 |
61 |
Sữa bò tươi |
3,9 |
4,4 |
4,8 |
74 |
Sữa dê |
3,5 |
4,1 |
4,5 |
69 |
Sữa đậu nành (100g đậu/1 lít) |
3,1 |
1,6 |
0,4 |
28 |
So với sữa mẹ về thành phần các chất dinh dưỡng thì các loại sữa này đều thiếu đường, thừa đạm, riêng chất béo thì quá ít trong sữa đậu nành.
Trong các loại sữa thì sữa bò vẫn là loại sữa được sử dụng phổ biến nhất để nuôi dưỡng trẻ nhỏ khi không được bú mẹ vì sữa bò có giá trị dinh dưỡng cao, dễ tiêu hóa, hấp thu hơn các loại sữa khác. Tuy nhiên, sữa bò cũng có rất nhiều dạng khác nhau.
Khi cho trẻ ăn sữa bột cần pha chế theo sự chỉ dẫn đã ghi trên hộp, không nên tự ý thêm hay giảm lượng sữa hoặc nước vì nếu pha quá nhiều sữa thì trẻ không tiêu hóa hấp thu tốt hoặc pha quá loãng, nhiều nước sẽ không đủ dinh dưỡng cho trẻ. Trong mỗi hộp sữa đều có thìa đong sữa. Thông thường đong 1 thìa gạt ngang pha với 30ml nước sôi để ấm 55°C quấy đều, đôi khi có đong sữa to hoặc nhỏ hơn, cần chú ý pha theo hướng dẫn của từng loại sữa. Khi sử dụng một loại sữa bột nào đó không phù hợp với tiêu hóa của trẻ ( khẩu vị, nôn, táo bón…) nên thay đổi sang nhãn hiệu khác.
Các mẹ lưu ý lựa các loại sữa được bảo quản tốt và còn thời hạn sử dụng.
Lưu ý: Các loại sữa như sữa dê, sữa đậu nành chỉ nên sử dụng cho trẻ trên 6 tháng tuổi. Sữa đậu nành được chế biến từ 100g đậu/ lít sẽ có hàm lượng đạm tương đương sữa bò.
- Số lần cho ăn trong ngày tùy thuộc vào tháng tuổi của trẻ:
* Trẻ sơ sinh đến 2 tháng: Ăn 7 bữa/ ngày
* Trẻ từ 3 – 5 tháng: Ăn 6 bữa/ ngày
* Trẻ từ 6-12 tháng: Ăn 5 bữa/ ngày
- Số lượng sữa cho trẻ dưới 6 tháng trung bình 150ml/kg/ngày.
- Trẻ trên 6 tháng tuổi cho ăn bổ sung giống như trẻ được nuôi bằng sữa mẹ, duy trì 2 đến 3 bữa sữa một ngày, mỗi bữa 200ml.
Nuôi trẻ bằng thức ăn nhân tạo đặc biệt cần lưu ý đến vấn đề vệ sinh trong quy trình pha chế và sử dụng sữa.
Xem thêm: Cần chuẩn bị gì cho kế hoạch mang thai?